Главная страница | Каталог растений | Как заказать почтой | Как заказать в Петербурге | Прайс-лист | Фотогалерея | Читальный зал | Форум | Ссылки

 

 

 

 

ГДЕ ПОКУПАТЬ САЖЕНЦЫ ОБЛЕПИХИ, КАК ВЫБРАТЬ САЖЕНЦЫ ОБЛЕПИХИ, МУЖСКИЕ И ЖЕНСКИЕ РАСТЕНИЯ У ОБЛЕПИХИ, СОРТА ОБЛЕПИХИ, ВЫРАЩИВАНИЕ ОБЛЕПИХИ, КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ОБЛЕПИХУ, ЗАГОТОВКИ ИЗ ОБЛЕПИХИ

(написано для форума Дом и Дача)

Письмо первое. ПРИЧИНЫ ПЛОХОГО ПЛОДОНОШЕНИЯ ОБЛЕПИХИ.

 

Мода на растения, как и на все другое, приходит и уходит. Мода на облепиху не исключение. Ажиотаж середины девяностых, теперь уже прошлого века, закончился. Большинство из сажавших облепиху, разочаровались.

Вот распространенные мнения. Приживается плохо. Ягоды кислые и мелкие. Собирать утомительно и противно, исколешь все руки колючками. Сок течет по рукам, разъедает кожу. Часто облепиха не плодоносит вообще или ягод мало – нужны мальчики или девочки, а где их взять? Дает обильную поросль, посадишь, а потом не вывести.

Пятнадцать лет назад я тоже очень хотел завести облепиху и посадил свои первые десять деревьев нескольких разных сортов, по два каждого сорта. Были там и мужские растения. Со временем, когда появились ягоды, выяснилось, что все облепихи разные, а одинаковых нет вообще. Хорошие ягоды были только на двух деревьях, из которых одна облепиха вскоре погибла.

После этого я выращивал облепиху из семян и черенков сам, покупал в питомнике. Наконец, получил саженцы действительно сортовых облепих у людей, непосредственно занимающихся селекцией облепихи.

Сейчас большая часть этих растений благополучно плодоносит. По прошествии всех этих лет что же я могу сказать об облепихе?

Я в облепихе не разочаровался. Облепиха и сейчас одно из моих наиболее любимых растений. Я пишу это вполне искренне и беспристрастно - я не выращиваю саженцы облепихи, я ее только ем летом с дерева, а зимой приношу банки соком облепихи с лоджии.

Несколько слов о соке. Сок облепихи имеет свойство постепенно расслаиваться на две фракции - густую оранжевую пенку и собственно прозрачный желтоватый сок. Пенка - ароматная и маслянистая, с изысканным ананасным вкусом. Сок под пленкой существенно проще – кислый от облепихи и сладкий от добавленного сахара. Можно перед употреблением весь этот дар облепихи перемешать ложкой и получить собственно облепиховый сок с сахаром.

Письмо второе. КАК ДОЛЖНА ВЫГЛЯДЕТЬ НАСТОЯЩАЯ ОБЛЕПИХА

Беда облепихи, как культуры, в том, что она легко размножается семенами. При семенном размножении сортовые признаки наследуются плохо, так как папа всегда дикарь. Кроме того, в зрелом возрасте облепиха дает обильную корневую поросль. Читать дальше >>>